Peaty Five 7 Jahre - 2014 The Liquid Madness - Find 2 - Fary Lochan - Oloroso Sherry Cask
Die Dänen aus Give sind bereits seit 2009 mit Ihrer Distillery am Start. Bis 2014 verwendete man schottisches Malz, seit 2015 nur noch heimische Zutaten.
Was macht die Brennerei nun so besonders, das wir gerade von dieser noch kleinen und von vielen noch nicht beachteten Distillery, ein Fass gekauft haben? Nun, die Dänen wissen nicht nur wie man guten Whisky brennt, sondern sie sind auch die ersten, die Ihr Malz über dem Rauch von Brennessel räuchern. Diese Methode kennt der Inhaber aus seiner Heimat Fünen, wo zum Beispiel Käse so beräuchert wird. Die Brennerei hat hier also ein Malz, welches nicht getorft sondern gebrenesselt wird. Wenn das nicht Madness ist?
Der Malt wurde 2014 gebrannt und verbrachte 7 Jahre in einem 1st Fill Oloroso Sherry Cask. Er ist nicht rauchig - aber richtig…
Die Dänen aus Give sind bereits seit 2009 mit Ihrer Distillery am Start. Bis 2014 verwendete man schottisches Malz, seit 2015 nur noch heimische Zutaten.
Was macht die Brennerei nun so besonders, das wir gerade von dieser noch kleinen und von vielen noch nicht beachteten Distillery, ein Fass gekauft haben? Nun, die Dänen wissen nicht nur wie man guten Whisky brennt, sondern sie sind auch die ersten, die Ihr Malz über dem Rauch von Brennessel räuchern. Diese Methode kennt der Inhaber aus seiner Heimat Fünen, wo zum Beispiel Käse so beräuchert wird. Die Brennerei hat hier also ein Malz, welches nicht getorft sondern gebrenesselt wird. Wenn das nicht Madness ist?
Der Malt wurde 2014 gebrannt und verbrachte 7 Jahre in einem 1st Fill Oloroso Sherry Cask. Er ist nicht rauchig - aber richtig…
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 38799 | |
| Fary Lochan | |
| Dänemark | |
| Single Malt Whisky | |
| 7 Jahre | |
| 2014 | |
| 2021 | |
| 60.3% | |
| 0.5 l | |
| Anderer Abfüller | |
| 430 Flaschen | |
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